La semaine dernière, j’ai eu la chance de participer à un atelier pâtisserie Bonne Maman. Le but était de tester les recettes des mousses au chocolat de la marque. J’ai passé plus de temps à papoter qu’à mettre la main à la pâte mais j’ai tout de même pu remarquer que ces recettes sont simples à réaliser  et surtout que les mousses faites maison ont un goût très proche des mousses Bonne Maman. J’avais déjà fait cette constatation par le passé.

Et pour cause, le seul ajout est la pectine, un gélifiant naturel. On ne retrouve dans ces desserts aucun colorant ou conservateur. Et ils sont un régal pour les gourmands. J’ai pu goûter les mousses de marrons, que je connaissais déjà et que j’adore ! 

Si vous vous sentez l’âme pâtissière et gourmande, sachez que Bonne Maman va organiser des ateliers cuisine le week-end de la fête des mères, les 30 et 31 mai, au jardin d’acclimatation. Les enfants sont les bienvenus, à partir de 2 ans. Pour vous inscrire, vous pourrez très prochainement le faire via un site dédié à l’événement. 

Voila donc de quoi partager un joli moment en famille, durant un week-end un peu particulier !