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Le sel équilibre

Fin mai, j’avais eu la chance d’assister à un très chouette atelier culinaire et bien-être équilibré à l’atelier Alain Cirelli. 

Invités par Cerebos, ce fut l’occasion pour tous de goûter le nouveau sel de la marque : le sel équilibre faible en sodium. Pour l’avoir goûté et testé dans les différentes recettes, je n’ai pas eu à noter une quelconque différence au goût avec les sels habituels. Alors pourquoi se priver d’un peu plus d’équilibre ?!

Lors de cette soirée, nous avons testé différentes recettes crées par Rose and Cook, des recettes fortes en goût, salées, délicieuses et toutes simples à réaliser !  Ce fut l’occasion pour moi de tester un extracteur de jus, un appareil que j’ai trouvé très amusant ! J’ai également découvert qu’il était très facile de réaliser du beurre maison.
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A vos couteaux et n’oubliez pas de saler sans en abuser ! Tout est une question d’équilibre !

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